Eisbein vom Strohschwein, gepökelt
Das Eisbein wird auch Haxe genannt. Gepökelt eignet es sich hervorragend zum Braten, Kochen und Grillen. Mit einem kühlen Bier ist eine saftige Grillhaxe ein kulinarisches Erlebnis. Eine andere deftige Spezialität ist gekochtes Eisbein mit Sauerkraut.
Zutaten/Zubereitung:
Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit),Trennmittel: (Natriumferrocyanid), Maltodextrin, Säureregulator E500, Antioxidationsmittel E301, Gewürzextrakt, Stabilisator: (Diphosphate);
Preis
| 9,99 € / kg |
