Bio-Lammfleisch

Frisches Bio-Lammfleisch vom Sodenberg

Die Lämmer stammen von der Schäferei Reuter vom Sodenberg bei Hammelburg. Die Tiere erhalten neben der Muttermilch, ausschließlich Futter aus eigenem Anbau. Im Sommer leben die Tiere auf den Wiesen rund um den Sodenberg und im Winter im Stall.

Sie erhalten bei uns:

- Lammkeule mit Knochen
- Lammrücken mit Filet
- Lammkotelett
- Lammschulter mit Knochen
- Lammbratwürste
- Lammrollbraten
- Lammbraten ohne Knochen

Den nächsten Termin geben wir rechtzeitig bekannt.