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Fränkische Rinderbrust - gesotten
  • Kirschtomatensauce all'arrabiata
  • Wildgulasch aus fränkischer Jagd
  • Wildsauce
  • Basilikumpesto
  • Salatdressing
  • süße Chilisauce
  • Salzzitrone
  • Kochkäse
  • Coq au vin mit Gemüse
  • Gulasch vom fränkischen Rind
  • Barbecuesauce
  • Festtagsdressing
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  • Wildbolognese
  • Fränkische Currywurst
  • Schaschliktopf
  • Gulasch von der Aschfelder Pute
  • Lammsauce
  • Eingelegte Kirschtomaten
  • Eingemachte Kirschtomaten
  • Fruchtige Kirschtomatensauce
  • Kirschtomatensauce mit Grillgemüse
  • Tikka Masala
  • Rinderroulade in Rotwein geschmort

Fränkische Rinderbrust - gesotten

Hierfür verwenden wir ausschließlich Brustfleisch von den Aschfelder Limousin-Rindern aus biolandzertifizierter Weide- und Mutterkuhhaltung. Es wird langsam und lang gekocht, um die Saftigkeit zu erhalten. Dazu passt perfekt unsere Sauce vom Kitzinger Meerrettich.

Zutaten: Brustkern vom Aschfelder Limousinrind, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Meersalz, Kerala-Pfeffer, Glas 520g, Fleischeinwaage 200g

MHD: 200Tage

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