Putenoberkeule ohne Knochen

Die Oberkeule von der Pute ist sehr vielfältig verwendbar. Das dunkle und zarte Fleisch ist sehr kräftig im Geschmack und lässt sich sehr gut braten, schmoren, grillen und kochen. Zudem eignet es sich bestens für einen Rollbraten oder saftiges Gulasch.

Zutaten/Zubereitung:

Vor dem Verzehr durcherhitzen! Ursprung: Deutschland