Hüftsteak vom Strohschwein gewürzt

Ein "Zwischending" aus der zarten Schweinehüfte - nicht ganz mager und auch nicht zu sehr durchwachsen. Verfeinert ist es mit einer Paprikawürzmischung und besten Kräutern, sodass Sie das saftige Steak sofort braten oder grillen können.

Zutaten/Zubereitung:

Zutaten: Strohschweinefleisch, Kristall-Natursalz, Öl, Gewürze