Lende Strohschwein, gefüllt mit Bratwurstteig

Die zarte, saftige und fettarme Lende ist mit Bratwurstteig gefüllt. Dies ist ein Braten der besonderen Art.

Zutaten/Zubereitung:

Zutaten: Strohschweinefleisch, Bratwurstteig (Strohschweine- und Bio-Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Stabilisator (Diphosphate), Wein, EI) NUR DURCHERHITZT VERZEHREN Ursprung: Deutschland