Polnische

Die beliebte, pikante Rohwurst ist ein Muss auf rustikalen Platten. Durch das Räuchern erhält sie ihren einzigartigen Geschmack und lässt sich bestens bevorraten.

Zutaten/Zubereitung:

Zutaten: 60% Strohschweinefleisch, 30% Strohschweinebauch, 10% Bio-Rindfleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Trennmittel (Natriumferrocyanid), Gewürze, Knoblauch, Naturdarm (Schaf), Rauch, 100g Polnische werden aus 135g Strohschweine- und Bio-Rindfleisch hergestellt.