Salamiaufschnitt
Eine Zusammenstellung unserer hausgemachten Salamisorten: Putensalami, Rindersalami, Verdisalami und Haussalami.
Zutaten/Zubereitung:
Zutaten: 24% Strohschweinefleisch, 50% Bio-Rindfleisch, 5% Strohschweinespeck, 20% Putenfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250 Trennmittel: E535), Reifekulturen, Gewürze, Dextrose, Speisesalz, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Knoblauch, Rauch, Wursthülle nicht essbar. 100g Salami werden aus 135g Fleisch hergestellt.
Preis
| 35,99 € / kg |
