Kassler Lachs, am Stück roh

Unser rohes, geräuchertes Kassler eignet sich perfekt um es im Sauerkraut zu garen.

Zutaten/Zubereitung:

Zutaten: 96% Schweinefleisch, Kochsalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit),Trennmittel: (Natriumferrocyanid), Maltodextrin, Säureregulator E500, Antioxidationsmittel E301, Gewürzextrakt, Stabilisator: (Diphosphate); Ursprung: Deutschland