Leber vom Strohschwein, gemahlen

Die Schweineleber enthält wie andere Innereien auch viele Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe - vor allem Eisen. Die gemahlene Leber ist die perfekte Grundlage für die allseits beliebten Leberklößchen.

Zutaten/Zubereitung:

Zutaten: Schweineleber NUR DURCHERHITZT VERZEHREN